Летом 1997 года четверо друзей-предпринимателей, которые  были известны и популярны в Перудже в конце 50-х и 60-х, решили восстановить и возвысить традиции шоколада Перуджи (город Италии). Так на одном деловом обеде  было принято решение построить завод по производству шоколада.  Эта, безумная, на первый взгляд,  идея воплотилась в 2003 году в высокотехнологичный завод по производству шоколада.
Свое название компания получила   в честь итальянского живописца Перуджио Пьетро (настоящая фамилия  Вануччи), представителя школы Раннего Возрождения.   На сегодняшний момент  «Ваннуччи» — это  компания с высоким уровнем технологий, которая направлена ​​на развития шоколадного производства Италии.

Ассортимент компании насчитывает более 50 наименований шоколадных конфет, трюфелей и шоколадных плиток,в том числе представлен 100% шоколад без сахара.

http://www.vannuccichocolates.com/